Il Consum ATTORE
Il consumatore è l’ultimo tassello della filiera agroalimentare.
Il consumAttore è un individuo che acquista responsabilmente, riflettendo sugli effetti delle scelte che compie e sulle conseguenze dei suoi comportamenti sulla società e sull’ambiente.
SCEGLIE, SI INFORMA, COMUNICA, GIUDICA, PARTECIPA, VALUTA.
Per esempio il consumo di frutta e verdura di stagione coltivati nel territorio o di prodotti locali rappresenta già un passo importante a supporto dell’economia locale. Clicca sui termini per avere maggiori informazioni.
Anche mangiare equo e solidale può aiutare a limitare lo sfruttamento e la povertà.
Scegliere prodotti con meno imballi o sfusi, aiuta l’ambiente.
Conoscere la storia di ogni prodotto, essere informati sulla loro salubrità, ma anche la reperibilità, aiuta nelle scelte quotidiane di acquisto e di consumo.
Occorre essere informati nel modo giusto. Dove posso acquistare i prodotti piacentini?
Vendite dirette
Mercati
Gruppi di acquisto
Prodotti Sfusi
Supermercati
GDO
Una volta che ho acquistato il prodotto, come posso essere sostenibile?
La corretta conservazione dell’alimento
La raccolta differenziata
Statuto
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