La quantità di cibo ancora commestibile che ogni anno viene gettata via in Italia è paragonabile a una coda di tir lunga 2270 chilometri. Questo è uno dei dati emersi durante l’evento CaffExpo del 2 maggio, presso la scuola media “Gozzano” di Calendasco.

Un incontro che ha visto gli studenti come protagonisti: sono stati proprio i ragazzi a interrogarsi sul tema dei consumi etici e responsabiili nella vita quotidiana, per limitare lo spreco di cibo.

Cliccando sul link è possibile leggere l’articolo pubblicato sul quotidiano Libertà del 6 maggio 2017.