Nella scorsa settimana il Prof. Ettore Capri, docente della Facoltà di Scienze agrarie, alimentari e ambientali […]
Mercoledì 27 Giugno, alle ore 15, si terrà il laboratorio “Sostenibilità a sistema. Intervenire per migliorare”. […]
Sabato 26 Maggio, nella suggestiva Piazzetta dei diritti e delle tolleranze di Cerignale (PC), cuore dell’Appennino […]
È partito lo scorso 15 Marzo il progetto “A scuola AlimentiAMO una merenda sana e sostenibile”, […]
Il concorso “Sei uno Chef antispreco?”, svoltosi nell’ambito del Workshop “Lo Chef sostenibile secondo l’Agenda 2030”, […]
Il 5 febbraio, dalle 8:30 alle 14:30, si terrà il Workshop “Lo chef sostenibile secondo l’Agenda […]
C’è tempo fino a martedì 30 gennaio per votare le “Ricette Antispreco” dei nostri chef sostenibili! […]
L’Associazione Piacecibosano si è classificata al primo posto nell’ambito del Premio Er. Rsi Innovatori Responsabili 2017, […]
Mercoledì 6 dicembre, alle 17:30, si terrà il Caffè Scientifico “Emergenza acqua. Azioni e pratiche agricole […]
PiaceCiboSano lancia il Concorso “Una ricetta ricibi.AMO”, dedicata agli chef e agli studenti degli Istituti Alberghieri […]
Il progetto Mangiare a Scuola ha coinvolto con successo gli studenti delle scuole superiori sui temi […]
Sul sito internet del quotidiano “Libertà” è disponibile l’intervista a Miriam Bisagni e Lucrezia Lamastra sul […]
La rete dei ristoranti e degli esercizi commerciali che aderiscono al progetto RicibiAMO-Chi ama il cibo […]
La quantità di cibo ancora commestibile che ogni anno viene gettata via in Italia è paragonabile […]
La ristorazione del futuro? Non è fatta soltanto di stelle, divise e programmi televisivi, ma anche […]
Il 19 gennaio, alle ore 17:00, si terrà l’incontro CaffExpò “RiduciAMO lo spreco alimentare”. Durante il […]
A seguito del feedback positivo ricevuto durante il corso sulla Responsabilità Sociale di Impresa (23-24 novembre […]
A seguito della positiva esperienza dei laboratori realizzati nel 2015, le imprese sono invitate a partecipare […]
Per la prima volta in assoluto nel panorama nazionale e provinciale, Venerdì 25 settembre alle ore […]
“Mangiando si impara a mangiare: di questo dovrebbe occuparsi la scuola, in accordo con la famiglia. […]
Un nuovo appuntamento estivo del caffexpò dedicato a proporre, in questo periodo di congiuntura economica negativa, […]
Di tutti gli insetti pronubi, le api sono quelle che da più tempo animano il dibattito […]
Nell’ambito del progetto PiaceCiboSano, venerdì 25 ottobre 2013 dalle ore 8.15 alle ore 13.15, presso il […]
In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, mercoledì 16 ottobre alle ore 15,30 presso la sala riunioni […]
Costruiamo insieme un percorso di sostenibilità per conoscere, sostenere e comunicare le #liere alimentari. Le giornate […]
Quali gli ingredienti del menu del territorio? Quale impegno dei protagonisti della filiera agro-alimentare? Quale patto […]
L’incontro è stato promosso da Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza, OPERA Research Centre, Federconsumatori […]