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CaffExpo

CAFFEXPO

Nato nel 2012 da un’idea del Centro di Ricerca sull’Agricoltura Sostebile OPERA e sviluppata grazie alla collaborazione con la Scuola di Dottorato Agrisystem e il Centro di Ateneo ExpoLAB, CaffExpo consiste in una serie di incontri e dibattiti che mirano alla diffusione di conoscenza e consapevolezza tra i cittadini sul tema di Expo Milano 2015 “Nutrire il Pianeta, Energia per la vita”.

Alimentazione e sostenibilità: un grande tema, dalle mille sfaccettature e che si presta a svariate interpretazioni. Come cittadini, siamo coscienti che, oggi più che mai, è necessario un forte impegno per riuscire a convertire i paradigmi della produzione e dei consumi verso sistemi più equi e sostenibili, che possano consentire una crescita economica che avvenga nel rispetto dell’ambiente e della società.

In considerazione della vastità del tema, e del successo riscontrato nel corso dell’iniziativa, i CaffExpo non si sono esauriti con il termine dell’Esposizione Universale.
Il progetto è oggi ancora attivo: i CaffExpo possono essere organizzati in qualsiasi luogo e su proposta (previa valutazione del Comitato Scientifico) di chiunque abbia interesse a sviluppare la discussione su un argomento specifico legato al tema della sostenibilità.

Materiali e prodotti della ricerca

Eventi: dal 2012, anno dei primi incontri, sono stati organizzati più di 80 eventi, all’interno di Università, bar, piazze cittadine, parchi, cinema e musei.
Pubblicazioni divulgative: dagli incontri sono stati sviluppati numerosi articoli scientifico-divulgativi, pubblicati su quotidiani, riviste specializzate e sito web.
Collana editoriale: “I libri di CaffExpo” (edita da Mattioli 1885).

PiaceCiboSano e CaffExpo

PiaceCiboSano collabora attivamente con CaffExpo rispetto all’organizzazione, realizzazione e comunicazione degli eventi.

Gli aperitivi del territorio

Tra gli obiettivi di PiaceCiboSano troviamo la valorizzazione dei prodotti tipici, espressione profonda del legame tra l’uomo, il suo territorio e la sua cultura. Ecco perchè PiaceCiboSano cura l’organizzazione degli aperitivi CaffExpo, attraverso un’attenta selezione dei prodotti delle aziende che partecipano al network PiaceCiboSano e la loro valorizzazione grazie ad un’attenta strategia di comunicazione.

aperitivo sostenibile organizzato da Piacecibosano per caffexpo

Collaborazioni

Azienda Agricola Morini
Cantina Vicobarone
Istituto Professionale di Stato per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione di Piacenza G.Marcora

www.caffexpo.com

Cittadini, studenti, ricercatori interessati ad approfondire i temi legati all’alimentazione e allo sviluppo sostenibile.Gli incontri CaffExpo sono caratterizzati da un format specifico, pensato per garantire il maggior grado possibile di coinvolgimento del pubblico.
Il dibattito è organizzato in un luogo informale.
Durante ogni incontro, l’ospite (un personaggio che si è distinto per la sua competenza e il suo impegno “pratico” sul tema, a qualsIasi livello: imprenditoriale, scientifico-accademico, sociale, associativo, educativo) viene “provocato” da uno studente o un ricercatore.
Il dibattito è moderato da un docente specializzato nella materia.

Nazionale e internazionale. Dal 2012, sono stati realizzati eventi CaffExpò in tutta Italia (prevalentemente in Lombardia ed Emilia Romagna) e all’estero (Bruxelles, Monaco di Baviera).

Per info su sviluppo e trasferibilità del progetto, o per proporre un CaffExpo sul tuo territorio, scrivi a info@piacecibosano.com

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Montagne emblematiche del Mediterraneo

EMBLEMATIC MEDITERRANEAN MOUNTAINS

Emblematic Mediterranean Mountains è un progetto internazionale per la costituzione di un network sostenibile di “montagne emblematiche mediterranee”.

Obiettivo principale è lo scambio di esperienze, know how e modelli organizzativi per questi territori dal forte potenziale turistico stabilendo, al tempo stesso, delle responsabilità condivise per il rispetto e la conservazione di tali fragili e preziosi ecosistemi. .

Il progetto è implementato e finanziato nell’ambito dell’approccio LEADER del Programma di Sviluppo Rurale 2007-2013.

PiaceCiboSano collabora come partner associato all’interno del network.

www.emblematicmedmount.eu

Partner del progetto
LAG Terres Romanes en Pays Catalan (France)
LAG Pays Pyrenees Mediterranee (France)
LAG Pieriki Anaptixiaki S.A.-O.L.A (Greece)
LAG Razlog (Bulgaria).

Partner Associati
PiaceCiboSano (Italy)
Grand Site massif de Canigo (France)
Grande Site Sainte Victoire (France)
Agency for Development of Bergueda (Spain)

PIaceCiboSano partecipa al progetto in qualità di Partner Associato.

Nel corso del Progetto sono stati realizzati i seguenti prodotti:

1. Schede montagne emblematiche It – presentazione di alcune potenziali montagne emblematiche italiane nel Nord, Centro e Sud Italia.
2. Factsheet and charter e “carta degli intent”
3. Materiali di comunicazione per la promozione del network

3. Partecipazione a meeting di progetto in Grecia (presentazione, in qualità di esperti, del significato dell’espressione “montagna emblematica”), e in Bulgaria (Razlog)
4- Report di sintesi e roadmap all’interno dei Work Package.
Massif de Canigou (France)
Saint-Victoire (France)
Pirin mountain (Bulgaria)
Mount Olympus (Greece)
El Pedraforca (Spain)

Per info su sviluppo e trasferibilità del progetto, scrivi a info@piacecibosano.com

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Responsabilità Sociale di Impresa

Responsabilità Sociale di Impresa (RSI)

Il Laboratorio per la Responsabilità Sociale di Impresa di Piacenza si inserisce in un progetto regionale di valorizzazione della Responsabilità Sociale nelle Imprese attraverso la creazione di reti informali di imprese impegnate nel confronto, scambio e co-progettazione di pratiche di CSR, a livello provinciale.

I Laboratori, promossi dalle Province e dalle Camere di Commercio, sono già attivi in diversi territori della regione e raccolgono decine di imprese di vari settori e dimensioni che si incontrano in percorsi strutturati di lavoro con testimonianze, fasi di discussione e momenti di progettazione in gruppo su temi di Corportate Social Responsibility (CSR).

Il progetto Laboratorio per la Responsabilità Sociale d’Impresa di Piacenza è sviluppato in partnership con il Comune di Piacenza e il supporto della Regione Emilia Romagna.


Imprese del territorio piacentino

Laboratori, workshop, percorsi strutturati di lavoro con testimonianze, fasi di discussione e momenti di progettazione in gruppo.
Piacenza
Per info su sviluppo e trasferibilità del progetto, scrivi a info@piacecibosano.com


Prodotti del percorso “Responsabilità Sociale di impresa 2016”
Manifesto della Rete Responsabile e Sostenibile
RSI – Documento Strategico Partecipato

Presentazioni del Workshop “Responsabilità Sociale di impresa 2016”
Calliera_Analisi SWOT
Bisagni_La risorsa della rete
Corbo_RSI: una scommessa possibile?
Vannuzzi_Strumenti per una RSI a tutto campo
Lamastra_La risorsa del bilancio
Galli_ CSR, strategia e capacity building
La Porta_Etichetta intelligente

Materiale divulgativo
Commissione Europea_Introduzione alla CSR per le PMI
Commissione Europea_Questionario di autovalutazione per la RSI nelle PMI

Sitografia utile

http://imprese.regione.emilia-romagna.it/rsi

http://www.bilanciosociale.cameradicommercio.it
https://www.globalreporting.org
http://www.storiaolivetti.it

http://www.villaggiocrespi.it